Blåbärsproteingröt med blåbärsfrosting

Havregrynsgröt i all ära. Jag älskar det. Vanlig hederlig havregrynsgröt med kanel, bär eller något annat gott som topping funkar för mig alla dagar i veckan. Men, det är ju kul med variation. Detta kan jag starkt rekommendera – proteingröt med blåbärsfrosting! Mm, så gott det blev!
Till gröten: 
1 dl havregryn
2 dl vatten
1 äggvita
1/2 dl blåbär
1/2-1 msk stevia
Till frostingen:
1/2 dl blåbär
75 g keso mini
1/2-1 msk stevia
Mixa frysta blåbär tillsammans med keson så det blir en slät kräm. Lägg över gröten och servera! Så gott!
 
dsc_0034_555a42469606ee37ee3b8ec7
Gjorde en beställning från MM sports med bla whey complete blåbärssmak så den tänkte jag prova att ha i gröten istället för äggvita och stevia nästa gång. Får se hur det blir!
Näringsvärde för allt: 
270 kcal
21 g protein
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s