Krämig zucchinipasta med kyckling och grönsaker

Idag är det vilodag. Blev en promenad till jobbet men inget mer. Jag och pappa ska upp till Umeå och hälsa på brorsan över helgen så flyget går nu ikväll.
Till middag rörde jag ihop en kycklinggryta som blev riktigt bra! Både kalorisnål och lite kolhydrater!
Inga exakta mått med gå på känsla och smak 🙂
2 s kycklingfileér
champinjoner
vitlök
En morot
En gul lök
1 zucchini
1 msk phiadelphia extra light 3 %
chilikrydda
paprikakrydda 
Havssalt
 
Stek först kycklingen så den får färg. TIllsätt champinjoner och vitlök och fräs en stund. Skär upp löken och moroten under tiden och tillsätt sedan dem. Efter några minuter kan du tillsätta phiadelphiaosten så grytan blir lite krämig. Sist av allt lägger du i zucchinipastan som du enkelt gör själv med hjälp av en spiralizer.
Supergott och superenkelt! 
dsc_0043_555f49612a6b226ba8873e12dsc_0049_555f49642a6b226bd6d3aa3f
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s