Rygg, ben och allt det där

Ligger lite långa mellanrum mellan uppdateringarna här men det händer mycket just nu. Och med handen på hjärtat så drar jag mig för att använda min dator (så långsam!) och på den ska bilderna läggas in för recept osv.. För jag har nämligen en god kaka som väntar på att läggas upp! 

Träningen har gått sjukt bra senaste tiden faktiskt. Nötat teknik mycket och det börjar verkligen att ge resultat. Mitt lyftarbälte var den bästa investeringen jag gjort i år för mina knäböj. Helt underbart. Handledslindorna har också gjort succé. Det tar verkligen träningen till en ny nivå.

Idag har jag sjuk träningsvärk i typ hela kroppen så vi tar en välförtjänt vilodag. Helgen bjöd på träning och tapaskväll till mello. Här kommer lite bilder från veckan som gått!
100 kg i marklyft kändes mycket lättare än senast. 

Nytt golv inlagt i huset. I helgen går första flyttlasset. 😍


Denna kväll bjöd på riktigt god mat och gott umgänge till mello! 

Och så en avslutande bild på vår älskade lilla Dexter. Brorsa till Oliwer. Han väntar så troget på honom där hemma.😍

Banan/jordnötschokkadbollar

Idag är det tydligen chokladbollens dag! Underbart ju😉  Jag jobbade till 17, körde mitt cardio walkingpass och sedan gick jag på yoga. Sjukt gött! Nu när jag kom hem gjorde jag självklart ett nyttigt recept på just chokladbollar. Jag har ju gjort nyttiga chokladbollar innan men det är alltid kul med nya recept så jag improviserade! Det blev rikigt gott och dom är superlätta att göra. Näringsvärdet beror lite på så jag skriver inte ut det. Nyttigt fett från jordnötssmöret och bra kolisar från havregrynen får räcka!

2 små bananer

1 1/2 msk kakao

1 msk stevia

1 -1 1/2 msk jordnötssmör 

3 dl havregryn 

Mixa alla ingredienser utom havregrynen till en slät smet. Tillsätt havregryn tills det blir en formbar deg. Forma till bollar och rulla i kokos. Låt gärna stå i kylen en stund. ☺️

Proteinbars med smak av lakrits

Helgen har varit en bra helg träningsmässigt för min del. Fått kört dubbelt båda dagarna och ätit bra. Mår så galet mycket bättre med en gång. Att solen varit med hela helgen gjorde det inte sämre. Tråkigt att Olle har jobbat natt hela helgen bara och inte kunnat vara med och njuta. Så sett är det skön med måndag imorgon! Måndagar numera är ju inte så galet jobbig för mig heller. Har seniorerna på morgonen och cykelpass på eftermiddagen. Blir nog ett benpass efter seniorerna. Helt ok.

Men, jag har ju bakat också! Som sagt blev cheesecaken inte som jag tänkt mig så sparar det lite tills jag ändrat ett par saker! Däremot tycker jag proteinbarsen är värda att göra. Vill man skippa lakritssmaken är det bara att skippa det. Kanske ta lite hallon eller något istället? Eller bara låta dom vara som dom är!

Receptet:

110g dadlar

1 ägg

50 g mandlar (hackade)

40 g valnötter (hackade)

2 skopor whey complete vanilj (mer om du vill, alt. havregryn) 

30 g russin (hackade) 

2 kapsyler lakritsextrakt 

Mixa dadlarna och äggen till en slät smet. I med resten och blanda väl. Tryck ut ”degen” på ett bakplåtspapper och lägg ett bakplåtspapper över. Tryck ut och forma till en fyrkant. Välj tjocklek efter eget tycke. Låt stå i kylen några timmar så dom drar åt sig lite vätska. Dela i valfri storlek. Klä in i folie och förvara i kyl eller frys.


Inte den finaste bilden men det är något!

Näringsvärdet för hela satsen är:

1309,8 kcal, 38,66 g fett, 126g kolhydrater, 80 g protein

Löpning och proteinbars 

Klockan är strax efter 12 och jag har precis provsmakat gårdagens bakelser. Gjorde proteinbars och enmangocheesecake. Tyvärr smakade den inte så mycket mango som jag hade hoppats på. Jag använde fryst mango så kanske hade färsk blivit bättre eller bara med störning.. Det gick absolut att äta men vill allt justera receptet lite! Proteinbarsen blev i bättre! Jag gjorde dom på dadlar så ingen annan sötning. Receptet kommer ikväll! 

Jag har nu betat av dagens löprunda som blev 5,4 km. Kändes gött! Ibland kändes det riktigt tungt men jag gav inte upp i alla fall! Är ju så van vid att ha vätska under mina pass så det var det som kändes jobbigast. Haha! 😃 gick på 27 minuter så det känns helt ok ändå men det ska slås nästa gång! 


Planerar inför bakdag!

Fredag idag. Hade en riktigt go dag på jobbet med få barn och härlig personal. Våren är det bästa som finns. 

Cyklade hem efter och åt lite mellanmål i form av havregrynsgröt uppkokt med hallon och ett ägg, en skivad banan på och havremjölk. Oslagbar kombo! På det tog vi oss ut på en löprunda. 3,5 km fick räcka. Tänkte känna på femman på söndag. Imorgonbitti håller jag cykel 45 och core så det är dags för mig att sova nu tänkte jag. Olle jobbar natt denna helgen så jag planerar att knapra ihop ett eller flera nya recept. Har bl.a. mangocheesecake i huvudet. Inte spånat så mycket men förhoppningsvis blir det något att dela med sig av. 

Nu när det är soligare tider går frukosten över till kvarg med bär, frukt och nötter. Storfavorit efter havregrynsgröt! Det är ju gott att variera lite 😃

Proteinglass med tillbehör

Idag tog vi sovmorgon. Kl 10 (!!) gick vi upp. Inte sovit så länge på hur länge som helst. Inte min grej! Känns som hela dagen går bort..😩 men men, haha! Dagen har blivit grym hittills ändå. Startade med ett riktigt bra biceps/tricepspass på gymmet. Kramade ur armarna rikigt ordentligt med många repetitioner. 

Hemma gjorde vi en proteinbomb till lunch. Sjukt gott! Bananpannkakor på två bananer, en skopa whey complete vanilj, 1 dl havregryn och 2 ägg. Mixa med en stavmixer och stek. 

Till pannkakorna hade vi proteinglass med kokossmak, ProPud med chokladsmak och lite mango och hallon. Så sjukt gott och bara massa nyttigt. Kan det bli bättre? 😍 gör det hemma! 

Nu väntar fiske och ikväll blir det grillat hemma hos några vänner. Bra torsdag! 

Benpass

God kväll! Hoppas allt är bra och att ni njutit av det soliga majvädret. Underbart! 

Själv har jag haft en toppendag. Mycket utomhusvistelse på jobbet och på träningsschemat stod det ben och mage idag. Laddade upp med en tallrik gröt och en nap efter jobbet sedan åkte vi bort! 

Knäböjen idag kändes riktigt bra. Börjat köra med bälte för att jag ska våga gå lite djupare. Psyket vill inte riktigt släppa än men det känns grymt mycket bättre. Stannade på 65 kg 3×6. Efter det körde jag bulgarian split, hips thrust och raka mark. 

Bulgarian split är en riktig hatkärlek-övning. Så sjukt jobbig och galet bra! Kändes riktigt bra idag där med. Avslutade passet med ett par magövningar. Efter blev det grillat lamm med sötpotatis och kvar/sweet chilisås. 

Till kvällsmål blev det en proteinrik smoothie 😋